Restaurant 4* à Angoulême

La Terrasse de l'hotel

A la Carte

 Servi uniquement le soir du mardi au samedi (hors jours fériés)

Truite De Bellet en gravlax au G Vine  …18 €

ou

Tataki de thon, espuma teriyaki …20 €

ou

Raviole de légumes, bouillon miso…16 €

ou

Foie gras mi-cuit aux cinq épices …16 €

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Dos de cabillaud, espuma de pomme de terre au chorizo ibérique de Bellota …28 €

ou

Filet de lieu jaune, wok de légumes …22 €

ou

Filet de volaille fermière cuisson à basse température, gambas poêlées et asperges vertes Chambord …28 €

ou

Filet mignon de porc de maître cochon, cannelloni d’épinard …28 €

 

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Cheesecake fruits rouges …9 €

ou

Financier cumbawa citron, sorbet mandarine …9 €

ou

Tiramisu …9 €

ou

Entremet passion chocolat…10 €

PRIX TTC – Service compris

Pour votre plaisir, et pour toujours suivre au mieux et au plus juste, les saisons, les retours de pêches,
nous nous efforçons de changer notre carte chaque mois, avec toujours, des nouveautés, de la fraicheur, et l’envie de vous faire plaisir dans la découverte et le partage.

Notre équipe reste à votre disposition, pour répondre à vos demandes, repas de famille, repas d’affaire, lancement de produits, privatisation du Saint Gélais.
Nous vous souhaitons un agréable moment parmi nous…Restaurant Angoulême Le Saint Gelais
Fermeture : Lundi – Samedi midi – Dimanche (sauf groupes)

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